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FOODTECH. 
LA GRAN REVOLUCIÓN DE LA INDUSTRIA AGROALIMENTARIA
 
20 de septiembre, martes, a las 19:00 horas.
Casa del Libro (
Paseo de Gracia, 62 - Barcelona)


 

La ciencia y la tecnología más avanzadas han aterrizado en nuestra dieta y en la forma en la que producimos los alimentos.

Conoce las innovaciones, tecnologías y nuevos modelos de negocio que están surgiendo para llevar a cabo una alimentación sostenible, saludable y eficiente en la presentación del libro de Beatriz RomanosFoodtech. La gran revolución de la industria agroalimentaria (LID Editorial) que se celebrará en Madrid el próximo 20 de septiembre en Casa del Libro de Barcelona. 
PARTICIPAN
  • Beatriz Romanos, autora del libro
  • Alejandro Utrera, Manager Cluster Foodservice Cataluña (Moderador)
  • Santiago Aliaga, CEO Zyrcular Foods 
  • Roselyne Chane,  directora general de Alimentos Sanygran
LID Editorial
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